Pego pelo estômago (parte2)

Bom diiiia sexta-feira, sua linda. Ainda mais com sol, não é?

Hoje vamos ver como ficou o almoço que a Mayra fez pro namorado..

Confiram:

Salmão ao Champignon

2 postas de salmão

sal a gosto

3 dentes de alho picados e amassados

pimenta do reino a gosto

suco de 1 limão

Molho:

1 colher de manteiga

1 vidro pequeno de cogumelos em fatias

1 xícara de creme de leite

sal e pimenta do reino branca a gosto

Modo de preparo: Tempere as postas de salmão com alho, sal, limão e pimenta. Deixe marinar por meia hora;

Grelhe as postas de salmão até dourarem;

Para o molho,derreta a manteiga, refogue os cogumelos;

Acrescente o creme de leite e deixe engrossar;

Tempere e colque sobre o salmão grelhado.

- Dica: Caso você queira economizar um pouco, vale trocar o salmão por um franguinho ou uma carne.

 - Drink = Batida de côco

1 lata de leite condensado

1 garrafinha de leite de côco

1 pacote de côco ralado

1 lata de vodka (use a lata do leite condensado)

Gelo a gosto

Modo de preparo: Bata tudo no liquidificador até obter uma mistura homogênea.

Nas taças derrame leite condensado nas bordas e polvilhe com chocolate dos padres, coloque a batida de côco nas taças e está pronto para ser apreciado.

É isso ai meninas, espero que vocês tenham curtido a receita da minha amiga.

Um super beijo e um ótimo final de semana para todos que lêem o blog.

:)